Bife de Chorizo no Alberto e Mamuschka – Honeymoon Bariloche #day3

Hoje foi dia de descansar e aproveitar o hotel. Acordamos tarde e comemos um café da manhã sensacional.
No almoço fomos provar o famoso bife de chorizo no Boliche del Alberto. Essa foi uma das melhores carnes que comemos até agora na Argentina. E como não podia faltar em praticamente todas as refeições com carne na região, veio também um porção muita generosa de batatas fritas que também estavam deliciosas (finas e crocantes).
Diferente de muitos restaurantes que fomos em Buenos Aires que cobram os “cubiertos” (serviço de mesa por pessoa, algo como os 10% no Brasil, mas o valor varia para cada restaurante), em Bariloche não apareceu essa taxa nas contas, mas eles dão uma “forçada” para você deixar na mesa alguma gorjeta.
Compramos muitos chocolates na Mamuschka para nós e para levarmos de presente. Os chocolates derretem na boca e você fica querendo comprar tudo da loja!
Conhecemos com mais calma toda a estrutura do hotel: piscina aquecida com uma vista maravilhosa e spa para massagens e duchas. A piscina ficou só para nós já que o hotel ainda estava bem vazio.
Jantamos novamente no hotel para descansarmos porque o próximo passeio no dia seguinte ia ser o dia inteiro. Comemos uma sopa deliciosa de legumes com castanha e um risoto de truta.
Principais investimentos do dia:
- El Boliche del Alberto: $255 [bife de chorizo – $175, papas fritas – $55, coca – $25]
- Chocolates na Mamuschka: nem te conto!
- Restaurante Terra no Alma Del Lago: $284 [sopa minestroni – $80, trucha de rio – $170 e fanta naranja – $34]
Atualização 2026: como estão o Boliche de Alberto, a Mamuschka e o Alma del Lago hoje
Esse diário é de 5 de junho de 2015, o terceiro dia da nossa lua de mel em Bariloche, e o texto lá em cima ficou exatamente do jeito que eu escrevi na época. Daqui pra baixo é o que mudou em cada lugar desse dia, conferido em outubro de 2026 nos sites oficiais, pra quem vai fazer esse mesmo roteiro agora.
El Boliche de Alberto, a parrilla do bife de chorizo
O restaurante continua aberto e com o mesmo nome. No site oficial do El Boliche de Alberto aparecem hoje duas parrillas, uma na Elflein 158 e outra na Villegas 347, e a casa de massas na Elflein 143, que é o Alberto de massas da lasanha gigante do dia anterior. O horário publicado é de segunda a domingo, das 12h às 15h e das 20h à meia-noite, nas três casas. O diário não registra em qual das duas parrillas a gente almoçou, então eu não vou chutar o endereço.
Uma notícia triste desse meio tempo é que o fundador, o Alberto Pérez, morreu em dezembro de 2021, aos 83 anos, segundo o Noticias NQN. A casa segue funcionando com o nome dele.
O site não publica cardápio com preço e não fala nada sobre reserva. No nosso roteiro completo de Bariloche eu deixei uma referência de agosto de 2026 pro bife de chorizo, na faixa de 45.000 a 60.000 pesos argentinos, mas esse valor vem de relatos de viajantes e não do restaurante, então se atente e confirme na hora. Em 2015 a conta foi de 255 pesos, sendo 175 do bife, 55 das batatas e 25 da coca, e hoje esse número só serve pra mostrar a proporção entre os pratos, porque a inflação da Argentina nesses anos mudou o peso completamente.
Sobre o cubierto e a gorjeta que eu comentei lá em cima, não achei nenhuma fonte oficial atual de Bariloche dizendo se a taxa de mesa aparece ou não na conta hoje, então confere no cardápio ou pergunta no balcão antes de pedir.
Mamuschka, os chocolates do dia
A Mamuschka continua na Mitre 298, no centro de Bariloche. Pelo site oficial da Mamuschka, conferido em outubro de 2026, a loja de chocolates abre todos os dias das 8h30 às 23h. Pertinho dali, na Mitre 216, fica a sorveteria da marca, aberta das 11h às 2h da manhã, e na base do Cerro Catedral tem uma loja que funciona só na temporada de inverno, das 11h às 19h.
Hoje a marca tem loja também em Villa La Angostura e em San Martín de los Andes, as duas cidades da Rota dos 7 Lagos que a gente fez no dia seguinte, tem duas em Buenos Aires (Honduras 4658, em Palermo, e Vicente López 2050, na Recoleta) e uma no aeroporto de El Calafate. Então, se você esquecer de comprar presente em Bariloche, ainda dá pra resolver em Buenos Aires antes de voltar pro Brasil.
A loja online mostra preço, e numa consulta de 1º de outubro de 2026 a caixa de bombons de 160 g aparecia por 12.800 pesos e a de 320 g por 25.700 pesos. Só que essa vitrine estava configurada pra loja de Palermo, em Buenos Aires, e preço em peso argentino muda toda semana, então use como referência e confira no balcão de Bariloche.
Hotel Alma del Lago e o restaurante Terra
O hotel onde a gente passou esse dia de descanso continua funcionando, com o nome completo de Alma del Lago Suites & Spa, na Av. Bustillo km 1,151. No site oficial do hotel, conferido em outubro de 2026, aparecem a piscina climatizada com vista pro lago Nahuel Huapi e o spa com sauna seca, duchas escocesas, salas de massagem e academia. O restaurante Terra, onde a gente jantou a sopa e a truta, também continua lá, hoje se apresentando com cozinha mediterrânea com toques patagônicos, e o site lista ainda o Mítico Bistró, com saladas, sanduíches e tábuas regionais com vista pro lago.
Pela página de perguntas frequentes do hotel, o check-in é às 15h e o check-out às 11h, e o pagamento pode ser em peso argentino, dólar americano ou cartão de crédito e débito. A diária não aparece publicada, só no motor de reservas com a sua data.
Câmbio e pagamento na Argentina hoje
No roteiro completo de Bariloche eu contei que em 2015 a gente trocou dinheiro no balcão sem comparar cotação, e isso pesou no orçamento. Quando a gente voltou a Buenos Aires em 2024, quase 9 anos depois da lua de mel, usou o cartão da Wise sem nenhum problema na viagem toda, como eu registrei no post da nossa volta de executiva. Lá eu anotei o câmbio de 14/08/2026, em torno de 1.488 a 1.492 pesos por dólar no oficial e de 287 a 294 pesos por real. A gente é parceiro da Wise, e eu deixo isso aqui de maneira bem transparente, mas faz os cálculos com a cotação do dia da sua ida e compare com o seu cartão, porque na Argentina isso muda rápido.
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